Agriculture sous serre, une solution durable?

1. Contextualisation dans le parcours d’apprentissage

Cette activité d’apprentissage met en œuvre la démarche d’investigation géographique. Par l’observation du développement de la culture sous serre dans certaines régions agricoles, l’élève est amené à formuler un questionnement géographique. Par exemple : « Pourquoi développer la culture sous serre et pourquoi à certains endroits plutôt qu’ailleurs ? Les réponses à ces questions sont apportées en observant d’autres composantes de l’espace afin d’établir des liens entre ces composantes. Au terme de cette activité d’apprentissage, la notion de facteur de localisation sera définie et illustrée.

2. Attendus d’apprentissage mis en œuvre et à structurer dans le cours : 

Approche critique de l’information

Se situer dans son environnement

Démarches d’investigations en Sciences humaines

Usages numériques disciplinaires

Pratique(s) de terrain

 

Attendus d’apprentissage liés à l’éducation à la philosophie et à la citoyenneté : Les compétences visées par l’EPC, ainsi que la volonté de privilégier leur apprentissage en commun, en construction collective, se prêtent davantage à l’évaluation formative.  Référentiel d’éducation à la philosophie et citoyenne, FWB, 2021, p.23.  S’inscrire dans la vie sociale et politique S’informer pour questionner des sujets d’actualité et identifier des possibilités d’action.

 

Attendus d’apprentissage disciplinaires : Axes 1 et 3 Savoir(s) : Citer des occupations du sol caractéristiques des mutations du secteur agricole : culture sous serre. Illustrer par un exemple un espace marqué par des mutations agricoles. Dire en quelques mots ce qu’est un facteur de localisation. Illustrer par un exemple un facteur de localisation humain/naturel d’une activité. Compétence(s) :  Expliquer le développement d’une activité (ou de l’habitat) à un endroit spécifique, sur la base d’éléments naturels ou humains de l’espace. Mettre en évidence des effets négatifs de l’évolution de l’utilisation du sol sur l’environnement

3. Consignes / Documents / Exemples de productions

 a) Lien vers le document élèves

 b)Lien vers le document enseignant

c)Lien vers les documents: indisponible pour l’instant

d) Vers la narration cartographique sur le site d’Aquamaps : https://data.apps.fao.org/aquamaps/?lang=fr&share=f-cc45ddff-f08d-4805-8561-da96046138fe

6. Structuration des apprentissages 

 Au terme de l’activité d’apprentissage, l’élève aura appris à:

• Sélectionner une composante naturelle/humaine qui illustre un facteur de localisation d’une activité agricole.
• Expliquer le développement d’une activité à un endroit sur base de composantes naturelles ou humaines.
• Illustrer par un exemple vu en classe un facteur de localisation humain/naturel d’une activité: le climat, les ressources en eau, la main d’œuvre…
• Illustrer par un exemple un espace marqué par des mutations agricoles: le développement de la culture sous serre au Maroc
• Définir en quelques mots ce qu’est un facteur de localisation.
• Mettre en évidence des effets négatifs de l’évolution de l’utilisation du sol sur l’environnement (assèchement des nappes phréatiques, manque d’eau).

Afin de ne pas rester sur un simple constat, lors de la structuration des apprentissages, il serait intéressant que l’élève puisse identifier les impacts environnementaux de la culture sous serre dans des régions en stress hydrique afin qu’il puisse identifier l’impact de certaines activités sur l’avenir de ressources en eau et se questionner sur l’importance du développement durable en vue d’esquisser des perspectives d’amélioration de la société pour limiter les impacts de l’être humain sur l’environnement.

7. Exemple de grille d’évaluation des apprentissages et des acquis

Les compétences visées par l’EPC, ainsi que la volonté de privilégier leur apprentissage en commun, en

construction collective, se prêtent davantage à l’évaluation formative, Référentiel d’éducation à la philosophie et citoyenne, FWB, 2021, p.23.

	Attendus évalués	Critères de qualité	Je m’évalue
Savoir	·         Dire en quelques mots ce qu’est un facteur de localisation ·         Citer des occupations du sol caractéristiques des mutations du secteur agricole :  ·         Illustrer par un exemple un espace marqué par des mutations agricoles. ·         Illustrer par un exemple un facteur de localisation humain/naturel d’une activité.	La définition de facteur de localisation est correctement sélectionnée. La culture sous serre est identifiée comme changement dans les pratiques agricoles La région au sud d’Agadir au Maroc est connue comme exemple de la culture sous serres Au moins un facteur naturel et un facteur humain sont identifiés comme favorisant le développement de la culture sous serre.	Oui – non    Oui – non     Oui – non     Oui – non
Compétence	Expliquer le développement d’une activité à un endroit spécifique, sur la base d’éléments naturels ou humains de l’espace. Mettre en évidence des effets négatifs de l’évolution de l’utilisation du sol sur l’environnement	Le choix des composantes est en lien avec la culture sous serre Le commentaire justifie l’importance du climat du point de vue des températures. La non-durabilité de l’activité agricole est mise en lien avec la surexploitation des ressources en eau.	Oui – non    Oui – non   Oui – non

8. Pour aller plus loin …

La même activité d’investigation pourrait être menée dans différentes régions : sud de l’Espagne, Chine, Pays-Bas, USA, Islande pour varier les facteurs de localisation.

Par exemple, en Islande, c’est l’accès à la géothermie qui permet d’éclairer les serres et de les chauffer.